開発型官能評価

触感の実像と測定ツールとしての官能評価の実際、触感を活かした商品開発の勘どころ

• 開催日2025年10月2日
• 形態ライブ配信 or アーカイブ配信

• 化学・材料

触感の実態と官能評価をテーマにしたセミナー。触感の重要性、科学的計測方法、商品開発への活かし方を解説。官能評価の体制構築や運用、開発事例を紹介し、商品の価値向上を目指す。講師は資生堂出身で、商品開発と官能評価の実務経験が豊富。